Przyprawa znana już w starożytności i ceniona ze względu na zawartość olejków eterycznych. Stosuje się ją dosyć oszczędnie.
Zastosowanie: do niektórych zup ( rybnej, pomidorowej, jarzynowej), potraw z ziemniaków, tłustych sosów, czy grzybów (odrobina dodana do pieczarek nada im zupełnie nowego charakteru).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz