Pokazywanie postów oznaczonych etykietą słodka papryka. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą słodka papryka. Pokaż wszystkie posty

środa, 4 lipca 2012

PRZYPRAWA DO GYROSA

Zastosowanie: do wszelkiego rodzaju mięs: wieprzowiny, wołowiny, baraniny, podawanych w formie pieczonej, smażonej, grillowanej czy duszonej. Mięso, dowolnego rodzaju, należy natrzeć przyprawą tuż przed pieczeniem. Całość tworzy wyjątkową i smaczną mieszankę, która nadaje potrawie charakterystyczny smak.

Skład mieszanki: sól, papryka czerwona słodka, cukier, tymianek, czosnek, cebula, gorczyca, kolendra, cząber, marchew.


op.: 70g

PRZYPRAWA DO ZIEMNIAKÓW

Zastosowanie: świetnie nadaje się do ziemniaków w każdej postaci. Dzięki małej ilości soli, mieszanka jest delikatna i bardziej wydajna. Dodajemy ją przede wszystkim dla wzbogacenia walorów smakowych, natomiast sól należy dodać wg uznania.

Skład mieszanki: sól, pieprz czarny, majeranek, kminek mielony, pietruszka liść, papryka czerwona słodka, czosnek, granulowany, cukier, por, marchew mielona, pasternak, cebula mielona.

op.: 70g

UDKO PIECZONE

Zastosowanie: ta mieszanka nadaje mięsu intensywnego aromatu oraz ładnego czerwono-rumianego koloru, znakomicie przyprawia również kurczaka z rożna i grilla.

Skład mieszanki: sól, papryka słodka, papryka ostra, kurkuma, imbir, gałka muszkatołowa, cynamon, kminek, kozieradka, cukier, kwiat muszkatu, goździk, kolendra.


op.: 70g

poniedziałek, 2 lipca 2012

PAPRYKA SŁODKA

To jedna z najczęściej używanych w kuchni przypraw. Może stanowić dopełnienie prawie każdej potrawy.

Zastosowanie: dodaje się ją do dań mięsnych, zup, sosów, sałatek, serów. Intensywnie czerwona barwa papryki świetnie nadaje się jako barwnik do potraw. W dodatku przyprawa ta oprócz walorów smakowych posiada również zdrowotne – poprawia trawienie, posiada witaminy.

op.: 50g/100g
kraj pochodzenia: Hiszpania