poniedziałek, 2 lipca 2012

PIEPRZ KOLOROWY

Ze względu na kolorystykę pieprzu, wyróżniamy ziarna czarne, białe, zielone i czerwone.

Zastosowanie: całych ziaren używa się do sosów, zup, bulionów i marynat, natomiast pieprz zmielony ma praktycznie nieograniczone zastosowanie. Ten pieprzowy melanż nie tylko podnosi walory smakowe, gdyż mieszają się w nim ostre i łagodniejsze nuty, ale również ze względu na wyjątkową dekoracyjność urozmaici wygląd Waszych potraw.

op. 40g
kraj pochodzenia: Wietnam

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz