poniedziałek, 2 lipca 2012

OREGANO

Inaczej lebiodka o jej charakterystycznym, intensywnym aromacie. Wchodzi w skład ziół prowansalskich.

Zastosowanie: do zapiekanek, potraw z fasoli, pomidorów, bakłażanów i cukinii. A już zupełnie nieodzowne przy przygotowywaniu pizzy, czy sosu bolońskiego. Najczęściej używa się go z bazylią, kolendrą i pieprzem, ale lepiej nie łączyć go z kaparami i majerankiem.

op.: 50g
kraj pochodzenia: Turcja

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz