MAJERANEK

Ta sympatyczna przyprawa nazywana czasem mariolką, jest spokrewniona z oregano, choć posiada nieco bardziej szczypiący smak. Świetnie komponuje się z innymi ziołami (szałwią, rozmarynem).

Zastosowanie: w ciężkostrawnych, tłustych potrawach, tj. zupa fasolowa, czy grochówka, smalec, żurek, biała kiełbasa, tłuste ryby. Wspomaga trawienie i ma działanie moczopędne.

op.: 30g

kraj pochodzenia: Egipt