BAZYLIA

Charakterystyczna przyprawa dla kuchni włoskiej. Posiada lekko słonawy, pieprzno-cytrynowy smak i przyjemny, korzenny zapach. Wymieszana z szałwią, rozmarynem i tymiankiem może z powodzeniem zastępować sól.

Zastosowanie: do zup (zwłaszcza pomidorowej i jarzynowej), kotletów schabowych, potraw z dodatkiem pomidorów (surówek, jajecznicy, omletów), ale i pizzy.

op.: 40g

kraj pochodzenia: Egipt